昨天介紹 #飯糰玉子燒，今天來看 #海苔玉子燒，影片是好久以前拍的，看畫質應該就知道😂，好消息是這個海苔玉子燒的作法我有收錄在《一起帶冷便當》裡，整整兩頁（66、67頁）圖文說明如何做玉子燒喔，配上這個影片應該就非常清楚了！
《海苔玉子燒》（請按右下角HD）
🍄煎玉子燒前請先剪好海苔大小備好，海苔建議買大片的回來剪，海苔的介紹請看：https://www.facebook.com/pg/yifang818/photos/?tab=album&album_id=10157099087810396
🍄影片後面是利用竹簾讓玉子燒有特別的造型，要趁熱的時候來捲會比較好捲喔。
🍄玉子燒的高湯的作法在《一起帶冷便當》書裡p. 108有教喔。
🍄玉子燒鍋的介紹請看：https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156763283030396/10157138439610396?type=3&sfns=mo
🍄材質好又耐用的玉子燒鍋：https://aiculife.qdm.com.tw/yjfang01
🍙《一起來捏飯糰》
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🍱《一起帶冷便當》
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